Что приготовить из засохших вчерашних блинчиков: идея для быстрого завтрака на каждый день

Если напекли гору блинов, а их никто не хочет есть – не беда. Даже если они засохнут, на следующее утро из них можно будет приготовить шикарный завтрак.

Попробуйте рецепт блинчиков по-итальянски.

Для приготовления потребуется:

• 300 гр сливочного сыра;
• 2 ст. л. сахарной пудры;
• 1 лимон (цедра);
• 75 гр кураги;
• 40 гр сушеной вишни (или других сухофруктов).

Как готовить

Количество ингредиентов рассчитано на 8 блинчиков.

Готовить не сложно. В сливочном сыре нужно смешать лимонную цедру, добавить 1 столовую ложку сахарной пудры.

Сухофрукты нужно распарить в горячей воде, мелко нарезать, отжать воду и добавить в сыр.

Все ингредиенты нужно перемешать, а блины разогреть (можно в микроволновке), но лучше на сковороде и на сливочном масле.

Начините их готовой смесью из сыра и сухофруктов, сверните в рулет, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• кухня
• приготовление еды
• блины
• рецепты
• 4 Ноября 2022

---