Диетическая шарлотка

Для людей, следящих за своей фигурой, рекомендуем попробовать диетическую шарлотку.

Ингредиенты:

5 шт.  – яблоко,

3 шт.  – яйцо,

0,5 ст. – мука,

0,5 ст.  – геркулес,

1 ст. – кефир,

1 ч.л. – разрыхлитель,

3 ч.л. – мед.

В емкости объединяем муку, яйца, мед, геркулес, кефир. Тщательно перемешиваем. Оставляем на некоторое время, чтобы хлопья немного набухли.

В форму для выпечки выкладываем нарезанные дольками яблоки и заливаем все тестом.

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Приятного аппетита!