Добавьте 2 ингредиента - и простой винегрет превратится в шедевр кулинарии: совет от поваров

29.08.2022 14:20

Проблемы с приготовлением винегрета - довольно редкое явление.

Блюдо представляет собой овощную смесь, заправленную растительным маслом или соусом.

Допустить ошибку при приготовлении такого простого кушанья очень сложно.

И всё же есть один неприятный момент, на который жалуются многие гурманы. Речь идёт о надоевшем вкусе салата.

Если употреблять винегрет очень часто, то человек перестанет получать от блюда такое же удовольствие, как раньше.

салат
Фото: © Белновости

Впрочем, ситуацию легко исправить. Для этого достаточно использовать пару дополнительных ингредиентов.

Что добавить в винегрет

Заметно улучшить вкус салата помогут такие простые и доступные продукты, как молоко и сахар.

В тарелку, наполненную только что приготовленным блюдом, достаточно положить 1 ч. л. сахарного песка и налить 1 ст. л. молочного напитка.

На первый взгляд, эти ингредиенты никак не могут сделать овощной салат вкуснее. Казалось бы, сладкий и молочный компоненты только испортят блюдо. Однако на деле эффект является противоположным.

Несложная процедура сделает винегрет гораздо более аппетитным. Блюдо приобретёт мягкий вкус.

Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора