Как правильно жарить бананы: простой рецепт необычного десерта

Если вы хотите порадовать домашних вкусным и полезным десертом, то стоит обратить внимание на бананы.

Многие просто любят лакомиться фруктом в его классическом виде, однако на его основе можно приготовить немало интересных блюд.

Например, многие любители азиатской кухни знают о том, что жареные бананы с мороженым - это идеальный во всех отношениях десерт, который придется по нраву всем.

Если вы хотите попробовать что-то новое, то однозначно стоит взять этот рецепт на заметку.

Какие продукты нам понадобятся для рецепта:

 - 3 спелых банана средних размеров;

 - 9 столовых ложек обычной муки;

 - 7,5 столовых ложек молока;

 - 7,5 столовых ложек оливкового масла;

 - по щепотке корицы и куркумы;

 - немного мороженого и сахарной пудры для подачи.

Как готовить:

Первым делом стоит разобраться с нашим кляром, так как измельчить бананы можно очень быстро.

Муку нужно просеять и соединить с нашими пряностями, которые придадут жареным бананам особый приятный вкус и красивый внешний вид.

Затем нужно постепенно ввести молоко, не забывая "работать" ложкой, чтобы кляр вышел равномерным.

Потом измельчаем бананы на кружочки.

Сначала с двух сторон смазываем нашей панировкой, потом обжариваем с двух сторон на сковородке до появления аппетитной корочки.

Сразу же стоит посыпать пудрой и положить кружочек мороженого.

По желанию можно добавить сироп или же тертый шоколад.

Фото: Pixabay 

 - 

• Новости по теме:
• кулинария и рецепты
• десерт
• рецепт
• бананы
• питание
• 25 Января 2021

---