Как приготовить ленивый торт «Наполеон»: рецепт «раз-два и готово»

Верхом кулинарного мастерства и признанным шедевром домашней выпечки считается торт «Наполеон». Кто так решил, неизвестно, но приготовить его можно и по ленивому рецепту.

Есть мнение, что этот рецепт обладает рядом достоинств над оригиналом и торт получается не таким уж приторным.

Для приготовления потребуется

• печенье слоеное —65 шт;
• литр молока;
• 4 яйца;
• 150 гр масла сливочного;
• 150-200 гр сахара;
• 6 ст. л. муки;
• 1 пакетик ванильного сахара.

Как готовить

В виду того, что основой торта служит печенье, сразу начинаем готовить крем.

Смешайте яйца, сахар и муку в однородную массу, добавьте молоко и ванильный сахар.

Поставьте массу на огонь и варите, постоянно помешивая, пока крем не станет густым, после чего добавьте сливочное масло.

Торт формируется очень просто. Для этого печенье погружаем в горячий крем, а затем выкладываем друг за другом на блюдо в несколько рядов и слоев.

Пространство между печеньем обильно заполняем кремом, а также смазываем верхушку и бока торта.

Не забудьте несколько печенек превратить в крошку для украшения торта, после чего убрать десерт на ночь в холодильник.

• Новости по теме:
• кухня
• рецепты
• выпечка
• десерты
• печенье
• 16 Июня 2022

---