Как приготовить салат из куриных сердечек: рецепт вкусного и полезного блюда

Куриные субпродукты являются весьма полезной составляющей рациона человека, который следит за своим питанием. 

Однако на столе данная категория продуктов появляется не так часто.

Причина в основном кроется в том, что хозяйки не всегда знакомы с интересными рецептами. К примеру, можно приготовить эффектный и полезный салат на основе сердечек, которые удивляют своим богатым составом.

Как приготовить необычное блюдо

Список нужных ингредиентов

 - полкило сердечек;
 - около 150 граммов обычного сыра;
 - 4 отварных яйца;
 - одна луковица среднего размера;
 - ложка уксуса;
 - пучок любого вида зелени;
 - соль;
 - несколько ложек майонеза.

Методика приготовления

Сначала стоит отправить сердечки вариться. Готовят субпродукт в воде с солью в течение получаса. После этого можно выключить огонь и подождать, пока компонент охладится. Оставлять сердечки лучше в бульоне, чтобы они сохраняли свою сочность.

Лук измельчаем, обдаем горячей водой. Затем в 100 мл воды разводим большую ложку уксуса. Данным маринадом заливаем лук на 10 минут.

Яйца и сыр измельчаем на терке.

После соединяем в миске сердечки с остальными компонентами. Добавляем измельченную зелень, соль и майонез.

Ранее мы рассказывали о трех кулинарных хитростях, которые помогут приготовить безупречный салат оливье.

• Новости по теме:
• приготовление салата
• куриные сердечки
• рецепт салата
• рецепт
• 20 Декабря 2023

---