Как приготовить вкусный салат с помидорами: отличный рецепт

Сейчас отличное время для того, чтобы подавать к столу легкие салаты.

Организм устал от тяжелой калорийной пищи за холодное время года.

К тому же, мы нуждаемся в витаминах и питательных веществах. Поэтому стоит приготовить вкусный и легкий салат, который может стать как самостоятельным блюдом, так и прекрасным дополнением к мясным или рыбным блюдам.

Какие продукты нам нужно подготовить:

 - около 300 граммов пекинской капусты;

 - 2 огурца;

 - 4 томата средних размеров;

 - 1 болгарский перец;

 - столовая ложка дижонской горчицы;

 - 3 столовые ложки нерафинированного оливкового масла;

 - свежая зелень (укроп или петрушка);

 - соль и пряности на свое усмотрение.

Как готовить:

Первым делом нам нужно подготовить все наши компоненты - тщательно помыть и обсушить. Затем приступаем к нарезке.

Огурцы лучше нарезать средними дольками, пекинскую капусту нарезать соломкой.

Томаты разрезаем на дольки, перец тоже измельчаем соломкой.

Перемешиваем овощи в салатнике.

Затем готовим заправку.

Соединяем оливковое масло, дижонскую горчицу и выбранные пряности.

Посыпаем салат мелко рубленной зеленью, солим и заправляем.

Вкусное и полезное блюдо готово.

• Новости по теме:
• кулинария и рецепты
• салат
• рецепт
• помидоры
• огурцы
• 28 Мая 2021

---