Сейчас отличное время для того, чтобы баловать себя блюдами с редисом.
Этот овощ обладает приятным вкусом и достаточным количеством полезных свойств.
Если вы хотите приготовить сытный салат, то вам стоит обратить внимание на данный рецепт.
- 5 отварных картофелин среднего размера;
- пучок редиски (около 300 граммов);
- небольшая луковица;
- 3 отварных куриных яйца;
- 200 граммов бекона;
- долька чеснока;
- зеленый лук, укроп, петрушка по своему усмотрению;
- 2 столовые ложки майонеза для заправки.
Картофель и яйца лучше отварить заранее, чтобы сэкономить себе время на кухне.
Необычную нотку салату добавит бекон, который стоит обжарить вместе с луком на небольшом количестве масла.
Выбираем удобную большую емкость для салата. Отправляем в него кубики отварного картофеля и измельченные куриные яйца. Следом стоит добавить бекон с луком.
Редиску можно нашинковать любым удобным способам и отправить к ингредиентам вместе с порубленным чесноком.
Затем приправляем все свежей зеленью, по желанию вводим соль и пряности.
Перед подачей добавляем майонез.