Какие овощи и фрукты подходят для длительного хранения: только полезные советы

03.05.2023 17:33

У каждого продукта – свой срок годности. Если вы хотите узнать, какие из продуктов без вреда пролежат не один месяц, эта статья для вас.

ADVICE.NEWS составил список, в который включил овощи и фрукты с длительным сроком хранения.

Картофель

Картофель хранится в холодном и сухом месте до 2-3 месяцев.

Обычно картошку оставляют на хранение в холодильнике, однако рефрижератор не подходит для хранения сладкого картофеля.

Свекла

В прохладном сухом месте свекла может храниться до 4 месяцев. Перед тем как отправить овощ на хранение, срежьте листья и поместите корнеплоды в полиэтиленовый пакет или контейнер с доступом воздуха.

Овощи
Фото: © Белновости

Лук и чеснок

Их можно хранить в теплом или холодном проветриваемом помещении до 2-3 месяцев.

Вы также можете заморозить нарезанный лук и чеснок для более длительного хранения.

Яблоки

В холодном месте яблоки будут храниться до полугода.

Однако это правило не распространяется на фрукты, на боках которых были обнаружены потемневшие пятна или другие дефекты. Их следует использовать в пищу как можно скорее.

Морковь

Срок хранения моркови при правильных условиях (в прохладе) также составляет несколько месяцев.

Поместите овощ в перфорированный пластиковый пакет с бумажным полотенцем, чтобы устранить излишки влаги.

Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Картофель
  2. Свекла
  3. Лук и чеснок
  4. Яблоки
  5. Морковь