Какие специи идеально подойдут для жареной курицы: названы лучшие варианты

25.08.2024 15:30

Жареную курицу можно смело отнести к блюдам простым, однако это не означает, что даже такую привычную еду нельзя подать интересно.

К примеру, удачно подобранный состав приправ преобразит птицу до неузнаваемости.

Поэтому эксперт в области приготовления пищи сетевого издания "БелНовости" Юлия Архипова советует обратить внимание на самые лучшие варианты.

Какие специи подобрать для жареной курицы

С паприкой и кориандром

В данном случае рекомендуется перед жаркой обработать птицу выбранными пряностями и подождать полчаса перед термической обработкой.

Лучше всего соединить не только паприку и кориандр, но также добавить немного куркумы для цвета и гранулированного чеснока для аромата.

курица
Фото: © Белновости

Вариант для гурманов

В данном случае тоже рекомендуется сначала обработать курицу приправой, а только потом приступать к процессу жарки. 30 минут будет достаточно для маринования.

Если вы относите себя к гурманам, то вам стоит выбрать для жарки курицы сочетание из чабреца, розмарина, острого перца и небольшого количества паприки.

Такая птица никого не оставит равнодушными.

Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса
 
Эксперт: Юлия Архипова Эксперт / Белновости

Содержание
  1. Какие специи подобрать для жареной курицы
  2. С паприкой и кориандром
  3. Вариант для гурманов