Маринованные огурцы за 10 минут: удивительно вкусный рецепт сэкономит ваше время

Вместо долгого традиционного маринования попробуйте быстрый вариант приготовления хрустящих огурчиков.

На килограмм огурцов понадобится:

• пучок укропа;
• 3-4 зубчика чеснока;
• 1 чайная ложка соли;
• 1 столовая ложка сахара;
• 2 столовые ложки 6%-ного уксуса;
• 3 столовые ложки растительного масла.

 

С огурцов нужно удалить кончики с двух сторон, разрезать их пополам и каждую из полученных половинок разделить на четыре части.

Для приготовления маринада нашинкуйте укроп и мелко порубите чеснок.

Отправляйте все подготовленные ингредиенты в миску, где будут мариноваться огурцы. 

Всыпьте соль и сахар, добавьте уксус и растительное масло.

После этого тщательно перемешайте огурцы, чтобы маринад попал на каждый кусочек. 

Их можно есть сразу же, но лучше отправить на час в холодильник – так маринованные огурчики будут еще вкуснее.

• Новости по теме:
• огурцы
• овощи
• маринад
• рецепт
• 7 Июня 2022

---