Не только куличи: рецепт пасхального сырного пирога

07.04.2023 12:46
Обновлено: 15.04.2023 03:49

Традиционным пасхальным угощением является кулич и крашеные яйца. Также часто хозяйки готовят царскую или творожную пасху.

Предлагаем еще один рецепт угощения к светлому празднику – сырный пасхальный пирог.

Для приготовления потребуется:

  • 2 яйца;
  • 250 гр. сыра;
  • 200 гр. сметаны;
  • 100 мл молока;
  • 100 гр. муки;
  • 1 щепотка разрыхлителя;
  • 200 гр. колбасы или сосисок;
  • растительное масло.

Как готовить

Включаем духовку разогреваться до 180 градусов Цельсия.

Далее натираем на мелкую или крупную терку сыр и добавляем сырые яйца, сметану и молоко, перемешиваем.

Колбасу или другие мясные изделия нужно нарезать кубиками или соломкой, добавить в готовую смесь и перемешать.

Фото: © Белновости

Затем смешиваем муку и разрыхлитель и мелкими порциями добавляем в готовую смесь.

Вымешиваем, чтобы не осталось комков.

Смазываем форму для запекания растительным маслом и переливаем тесто.

Запекаем в духовке в течение 30-40 минут. 

Приятного аппетита!

Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Для приготовления потребуется:
  2. Как готовить