Оладушки из креветок

Для истинных любителей морепродуктов предлагаем приготовить экзотические оладушки из креветок.

Ингредиенты:

200 г – отварные креветки,

300 г – лук,

200 г – мука,

соль и специи.

В миске смешиваем муку и креветки, добавляя очень холодную воду. Перемешиваем до получения тесто, по консистенции напоминающее нежирную сметану.

Лук и петрушку мелко нарубаем и добавляем в тесто.  

Готовим оладьи на сковороде до получения с двух сторон золотистого цвета. Приятного аппетита!