Только один раз: можно ли повторно замораживать творог

08.12.2022 13:28

Творог – это полезный продукт, который содержит массу питательных элементов.

Некоторые предпочитают хранить такой продукт в морозилке. В этом случае он может пролежать до полугода и оставаться в хорошем качестве.

Однако не стоит замораживать продукт больше одного раза.

Если забыть про это правило, то можно столкнуться с тем, что творог перестает быть вкусным из-за многочисленных температурных перепадов. Кроме этого, польза от такого продукта тоже снижается. 

Как разморозить творог

Не стоит сразу перемещать продукт в режим комнатной температуры. В этом случае на поверхности будут появляться вредные бактерии. 

Творог
Фото: Pixabay

Творог из морозилки нужно поместить в холодильник для разморозки.

Далее можно применять этот ингредиент для приготовления разных угощений.

Блюда из размороженного творога нужно подвергать тепловой обработке обязательно. Уже после этого сырники или запеканку можно отправлять в морозильную камеру.
 

Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса