На выходных можно немного себя побаловать и испечь настоящий творожный пирог из крошек.
Ингредиенты:
300 г – творог,
2 ст. – мука,
150 г – сливочное масло,
3 шт. – яйцо,
150 г – сахар,
ванилин.
Сливочное масло натираем на крупной терке. Добавляем к нему муку, часть сахара.
В отдельной миске смешиваем яйца, творог, часть сахара и ванилин. Тщательно перемешиваем до однородной массы.
В форму для выпечки выкладываем три слоя: крошку, творожную начинку, крошку.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Приятного аппетита!