Варенье из бананов на зиму

Очень ароматное и вкусное варенье получается из такого экзотического для наших широт фрукта как банан.

Ингредиенты:

6 шт. – бананы,

2 стакана сахара,

0,5 стакана воды.

Очищаем бананы от кожуры и нарезаем кружочками.

Засыпаем в кастрюлю сахар и заливаем водой. Нагреваем на слабом огне до образования золотистого цвета. Затем вносим нарезанные бананы и постоянно помешиваем.  Варим до тех пор, пока фруктовая масса не станет мягкой.

После этого снимаем с огня и даем варенью остыть.

Разливаем по стерилизованным банкам и закатываем. Храним заготовки в прохладном месте. Приятного аппетита!

Фото: из открытых источников