Вкусная фасоль в томате: готовим ужин за 15 минут

Ужин полезный и питательный и всего за 15 минут можно приготовить, если вдруг в холодильнике задержалась баночка консервированной фасоли и томатного соуса.

Этот вариант оценят как сторонники полезной и здоровой пищи, так и христиане в Великий пост.

Для приготовления потребуется:

• 400 гр фасоли (консервированной);
• 1 крупная луковица;
• 1 средняя морковь;
• растительное масло;
• томатная паста;
• соль и перец по вкусу.

Как готовить

Нарежьте лук, натрите морковь и обжарьте сначала лук, а потом оба овоща вместе на растительном масле.

По готовности добавьте на сковороду томатную пасту (по вкусу), специи, посолите.

Когда смесь нагреется нужно добавить воду (примерно 100 мл) и перемешать.

Далее открываем консервированную фасоль, сливаем лишнюю жидкость, добавляем зерна на сковороду, перемешиваем и готовим под крышкой 3-5 минут на умеренном огне.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• кухня
• рецепты
• приготовление
• фасоль
• ужин
• 3 Марта 2023

---