Вкуснейший соус для драников: смешайте сметану с этим - и вы получите настоящий кулинарный шедевр

28.06.2024 09:40

Как сделать драники максимально вкусными?

Правильное приготовление самих картофельных оладий - это только половина дела.

Ведь важной частью блюда является и соус.

Обычно в качестве последнего используется только сметана.

Да, получается довольно вкусно. Но блюдо выйдет гораздо более аппетитным, если в кисломолочном продукте окажутся определённые добавки.

драники
Фото: © Белновости

Есть ингредиенты, превращающие сметану в невероятно вкусный соус, а всё кушанье - в настоящий кулинарный шедевр.

Рецептом идеального соуса для картофельных оладий поделилась эксперт сетевого издания «Белновости» в области кулинарии, повар, пекарь четвертого разряда Юлия Архипова.

Как приготовить вкуснейший соус для драников

Растопите на сковороде небольшой кубик сливочного масла.

Отправьте в эту же посуду 300 граммов нарезанного бекона, а спустя минуту - 300 граммов нарезанных шампиньонов.

Когда беконно-грибная смесь дойдёт до готовности, в неё надо добавить 300 миллилитров сметаны.

Получившееся сочетание надо слегка поперчить.

Спустя пару минут тушения соус нужно переложить в какую-нибудь глубокую ёмкость.

Идеальная добавка для драников готова. Вы будете в восторге от такой трапезы.

Ранее эксперт рассказала, как приготовить вкусные голубцы.

Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора
 
Эксперт: Юлия Архипова Эксперт / Белновости