Зачем жарить мандарины: необычный рецепт вкусного десерта

16.02.2023 08:58
Обновлено: 14.04.2023 02:49

Если хозяйка поняла, что домочадцы уже не хотят есть скопившиеся в холодильнике мандарины, то стоит задуматься о приготовлении одного необычного блюда.

Так, фрукты могут стать основой невероятно аппетитного десерта, от которого будут в восторге и взрослые, и дети.

Для приготовления этого кушанья цитрусовые плоды придётся… обжарить.

Удивляться не стоит: жареные мандарины - обязательный ингредиент блюда.

Как приготовить десерт из мандаринов

Фрукты следует избавить от кожуры. Каждый очищенный фрукт следует разрезать пополам.

мандарины
Фото: © Белновости

Подготовленные половинки нужно выложить на сковородку с антипригарным покрытием.

К этому моменту на посуде уже должна находиться такая смесь: пару растопленных кусочков сливочного масла, немного сахарного песка и немного корицы.

На выложенные в сковороду мандарины следует вылить заранее приготовленное тесто.

Рецепт теста

Мучная основа должна состоять из следующих ингредиентов:

  • куриные яйца (3 штуки);
  • сахарный песок (1/2 стакана);
  • сметана (2 ст. л.);
  • мука (1 стакан);
  • кусочек сливочного масла (его надо предварительно растопить).

Смесь надо взбить миксером. Получится масса, которой нужно покрыть разогреваемые мандарины.

Сковородку следует накрыть крышкой. Спустя 10 минут будет готов вкуснейший мандариновый пирог.

Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора

Содержание
  1. Как приготовить десерт из мандаринов
  2. Рецепт теста