жарка
Как нужно жарить котлеты, чтобы они не прилипали к сковороде: забытый кулинарный секрет из 90-х
Котлеты пользуются большой популярностью – возможно, из-за своего приятного вкуса, а, может быть, потому, что они подходят к любому гарниру.
Елена Шимановская котлеты жарка котлет кулинарные лайфхаки жарка на пергаменте Кулинария 16 Ноября 2024
Как вкусно пожарить пельмени: два способа – по-советски и современный рецепт
Если вам доводилось бывать в советских столовых, вы наверняка помните такое блюдо, как «пельмени жареные».
Елена Шимановская пельмени жареные пельмени как готовить пельмени рецепты Кулинария 8 Ноября 2024
Чебуреки получатся шикарными, а кухня – чистой от жирных брызг: что нужно сделать во время жарки
Чебуреки, как известно, являются простым, быстрым и вкусным вариантом выпечки.
Елена Шимановская чебуреки жир жирные пятна кулинарные хитрости Кулинария 3 Ноября 2024
Что делать с растительным маслом, оставшимся после жарки: не все хозяйки знают
Не все знают о том, как правильно использовать масло, оставшееся после жарки.
Марина Михалап растительное масло что делать с маслом после жарки советы хозяйкам Кулинария 13 Октября 2024
Что делать с маслом, оставшимся в сковороде после жарки: и выливать не стоит, и повторно использовать не рекомендуется
Если после приготовления очередного жареного блюда в сковороде осталось масло, не спешите его выливать.
Елена Шимановская масло можно ли использовать использованное масло масло для жарки куда девать масло Кулинария 8 Октября 2024
Что делать со сливочным маслом, чтобы оно не горело при жарке: знают опытные кулинары
Для приготовления некоторых блюд на сковороде рекомендуется использовать именно сливочное масло.
Елена Шимановская масло жарка на масле сливочное масло масло горит Кулинария 6 Сентября 2024
Не на масле: на чем жарить еду, чтобы блюдо стало полезнее - неожиданная рекомендация
Жарить еду надо на… бульоне.
Курчев Антон бульон овощной бульон чем заменить масло советы Диеты 21 Августа 2024
Белая, желтая, розовая: какую картошку надо жарить, а какую – варить
В продуктовых магазинах и на рынках чаще всего встречаются три вида картофеля: с белой, желтой и розовой мякотью.
Елена Шимановская картошка картофель варка блюда из картошки Кулинария 27 Июля 2024
Почему нельзя жарить на оливковом масле: кулинарная ошибка, которая может негативно сказаться на здоровье
Когда хозяюшке хочется подать к ужину изысканное блюдо ресторанного уровня, ее рука поневоле тянется к оливковому маслу, да не к простому, а к ценному экземпляру первого отжима.
Елена Шимановская масло оливковое масло продукты питания масло для жарки Кулинария 23 Июля 2024
Способ работает на 100 %: как жарить продукты на любой сковороде так, чтобы к ней ничего не прилипало
Прилипание еды к сковороде – проблема, знакомая каждой хозяйке.
Тимур Хомичев сковорода прилипание еды к сковороде жарка на пергаменте жарка на пергаментной бумаге Кулинария 17 Июня 2024
Не жарьте это на сковороде с антипригарным покрытием: запомните раз и навсегда
Если оставить сковороду с антипригарным покрытием на огне без продуктов, оно повредится.
Сергей Туманов Главные новости сковорода антипригарное покрытие лайфхаки Полезные советы 27 Мая 2024
Как приготовить ароматный и рассыпчатый рис: важный этап готовки, который пропускается многими хозяйками
Многие хозяйки не обжаривают крупу, тем самым лишая блюдо идеальной консистенции и яркого аромата.
Курчев Антон рисовая крупа рисовая каша рассыпчатый рис кулинарные хитрости Кулинария 3 Мая 2024
Добавьте это на сковородку: получится непревзойденное по вкусу блюдо
Ингредиенты нужно применять в зависимости от блюда, которое жарится.
Сергей Туманов добавки ингредиенты приправы специи Кулинария 1 Мая 2024
Даже качественные сосиски превратятся в безвкусные: 4 ошибки, как нельзя их готовить
Термическая обработка сосисок лишь на первый взгляд кажется очень простой задачей. На самом деле, продукт очень легко испортить.
Курчев Антон сосиски варка вкусные сосиски кулинарные ошибки Кулинария 24 Марта 2024
Что нужно сделать с крабовыми палочками перед тем, как добавить их в салат: вы ни за что не поверите
Чтобы добавить крабовые палочки в салат и сделать его вкус более интересным и ярким, опытные кулинары советуют обжарить этот продукт перед добавлением к остальным ингредиентам.
Елена Шимановская крабовые палочки салат салат с крабовыми палочками кулинарные хитрости Кулинария 22 Марта 2024
Какое растительное масло самое вредное: на нем лучше не жарить
Почем не рекомендуется жарить на растительном масле и при какой температуре оно становится вредным.
Игорь Зур вредные продукты канцерогены растительное масло состояние здоровья Рекорды и антирекорды 8 Марта 2024
Почему жареную пищу называют очень вредной: эксперты дали ответ
Что такое канцерогены, откуда они берутся и можно ли есть жареную пищу.
Игорь Зур продукты питания канцерогены физическое здоровье здоровый рацион Красота и здоровье 29 Февраля 2024
Почему котлеты разваливаются во время жарки: основные ошибки при готовке - новичкам на заметку
Рецепт этого простого и популярного блюда знают все. Но не каждый может похвастаться тем, что котлеты получаются аппетитными.
Ольга Котова как приготовить котлеты котлеты приготовление котлет готовка Кулинария 27 Февраля 2024
Почему жарить лук нужно обязательно с содой: хитрость, которую скрывают повара именитых ресторанов
Опытным кулинарам давно известно о необходимости использовать соду при приготовлении жареного лука.
Елена Шимановская сода жареный лук овощи жарка лука Кулинария 25 Февраля 2024
Нежные и при этом упругие: маленький секрет идеальных голубцов
Многие хозяйки жалуются на то, что им редко удаётся приготовить голубцы, отличающиеся идеальной консистенцией.
Курчев Антон голубцы приготовление голубцов капуста секреты кулинарии Кулинария 8 Февраля 2024