Как нужно хранить морковь, чтобы она пролежала до весны: лучший способ против дряблости
В том, чтобы собрать урожай моркови, нет ничего сложного – порой достаточно выдернуть корнеплоды из земли, крепко ухватившись за ботву.
Если морковка плотно засела в грядке, эксперт сетевого издания «БелНовости», ученый-агроном, ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных советует аккуратно подкопать овощи вилами, чтобы не повредить корнеплоды.
После этого вам предстоит избавиться от ботвы и можно убирать морковь на хранение.
Пожалуй, лучший способ хранения этих ярко-оранжевых овощей – в песке.
Для этого плоды необходимо сложить в подходящую для этого емкость, пересыпав песком. В таком виде они без проблем пролежат всю зиму.
Однако никто не станет спорить, что этот вариант, хоть и эффективный, но довольно тяжелый – а вы пробовали поднимать наполненную морковкой и песком выварку? Справится с этой задачей не каждый.
Облегчить процесс хранения моркови (в прямом и переносном смыслах) поможет древесная стружка.
Вам нужно сделать все то же самое, что и в первом случае, но на этот раз пустоты в контейнере предстоит заполнять не песком, а сухой стружкой.
