Черная смородина считается чемпионкой по содержанию полезных веществ.
Однако некоторым категориям людей лучше отдать предпочтение красной или белой смородине. Объясняем почему.
Красная и белая смородина обладают примерно одинаковыми полезными свойствами.
Они лишь немного уступают черной смородине по количеству антиоксидантов и при этом превосходят ее по количеству фитостеролов и витаминов группы В.
Кроме того, в красной смородине очень много витамина А.
Так что людям с дефицитом витаминов А и группы В лучше есть красную смородину.
А тем, кто склонен к аллергии, стоит выбрать белую смородину – она самая гипоаллергенная.