Некоторые культуры можно не собирать с грядок, а просто оставить зимовать под сугробами, чтобы весной продолжить собирать урожай.
К этой категории относится холодостойкая зелень, которая может остаться на грунте без выдёргивания остатков растений.
Многие дачники знают, что ранняя зелень полезна, так как содержит много витаминов и полезных микроэлементов.
Давайте посмотрим, что по этому поводу думает эксперт сетевого издания «Белновости» и учёный-агроном Анастасия Коврижных.
Вот эти растения.