Содержание
Когда копать картошку: вот почему огородники не спешат, но и не затягивают с уборкой
16.08.2023 14:07
Копать картошку нужно вовремя, то есть не раньше и не позже ее созревания.
Кто-то руководствуется опытом, а кто-то выходит в поля только потому, что все соседи уже давно убрали урожай. Это в корне неверный подход.
Эксперт сетевого издания «БелНовости» ученый агроном, ландшафтный дизайнер, художник ботанической живописи и арт-терапевт Анастасия Коврижных рассказала о нюансах и тонкостях этого дела.
Когда копать картошку
В этом вопросе нельзя смотреть на соседей, на природу и прочие народные приметы, так как срок созревания клубней зависит:
- от сорта картофеля,
- от погоды,
- от частоты полива,
- от плодородия почвы и количества подкормок.
Чем чревата уборка не по графику
1. Если выкопать раньше срока, то клубни будут плохо храниться зимой.
Даже разница в 2-3 недели может сказаться на урожае в том случае, когда речь не идет о том, что картошка убирается под длительное хранение.
Чем тоньше кожица клубней, тем больше шансов повредить ее, а значит, урожай будет храниться хуже.
2. Если выкопать позже срока, то картофель может оказаться больным. Да, кожица будет прочной, клубни большими, но сырая и холодная погода сделает свое дело.
К тому же сушка картофеля перед хранением осложняется осенней непогодой.
Когда копать картофель
В среднем это период августа-сентября. К этому времени жара должна закончиться, но нужно успеть до начала сезона дождей.
Но самое главное – это уточнить сортовые особенности. Только так можно определить точный срок уборки урожая.
