Надоела яичника или каша на завтрак? Есть выход.
Можно быстро приготовить вкусную пиццу из кабачков, которая обязательно понравится всем домочадцам.
Нужно на 1 кабачок взять 1 яйцо, пару ложек муки, несколько веточек зелени, помидор, примерно 50-70 граммов сыра. Кроме этого, сделают вкус более ярким сушеный чеснок, соль, пару ложек соуса песто.
Кабачки нужно натереть на крупной терке, отжать лишнюю жидкость и смешать с яйцом, мукой, специями и зеленью.
Затем массу можно выкладывать на сковороду. Жариться блюдо должно под крышкой около 5-7 минут.
На основу можно выкладывать пластины томата, тертый сыр и другие любимые компоненты.
После этого нужно готовить завтрак еще 3-5 минут.
Как только пицца будет готова, можно добавлять немного соуса, свежей зелени. Такое блюдо получается вкусным, полезным и очень сытным.