Пышный молочный бисквит к чаю: готовится очень легко
Домашняя выпечка – это всегда хорошая идея.
Мягкий и ароматный пирог, который можно достать из духовки осенним вечером, только сделает атмосферу чаепития в разы лучше. При этом не нужно тратить много времени у плиты.
Есть простой способ приготовления нежного пирога.
Для этого надо на 300 г муки взять:
- 180 мл теплого молока,
- 3 яйца,
- 300 г сахара,
- 100 г растопленного масла,
- 12 г разрыхлителя и щепотку соли.
Но еще нужна также столовая ложка уксуса.
Его надо соединить с молоком.
Применять такую смесь сразу нельзя, надо ей дать настояться около пяти минут.
В это время надо смешать сахар с яйцами и солью.
Масса должна получиться однородной. После этого все смеси надо соединить, а также добавить масло. Затем получившееся тесто надо пробить миксером.
В конце нужно добавить просеянную муку и разрыхлитель. Но тут уже массу надо перемешивать очень аккуратно.
Выпекается такой бисквит около 20-30 минут при 170 градусах. Предварительно духовку надо разогреть.
Подавать угощение можно с добавлением различных компонентов. К примеру, с кусочками фруктов, ягод. Также отлично подойдут в качестве дополнения сметана или сгущенка.
