Где хранить кухонные ножи, чтобы они дольше оставались острыми: хозяйкам на заметку

На любой кухне есть подставки или выдвижные ящики, в которых хранятся столовые приборы.

Хозяйкам очень удобно: ложки, вилки и другие приспособления, необходимые для приготовления и употребления пищи, всегда находятся под рукой.

Что касается кухонных ножей, то многие люди хранят их вместе с другими столовыми приборами.

Вы тоже делаете так? К сожалению, в этом случае вы допускаете грубую ошибку.

Немедленно достаньте ножи из общей подставки или общего выдвижного ящика. Подготовьте для острых инструментов отдельную ёмкость.

Почему ножи нельзя хранить вместе с ложками и вилками

Если положить кухонные ножи возле остальных столовых приборов, то лезвие инструмента начнёт быстрее затупляться.

Пользоваться таким ножом при нарезке хлебобулочных изделий, мяса и овощей будет очень сложно.

Где хранить кухонные ножи

Подготовьте для инструментов «свой» выдвижной ящик. Также можно использовать деревянную подставку или магнитный держатель.

В этом случае ножи будут дольше оставаться острыми. Их не придётся часто точить.

• Новости по теме:
• кухня
• инструменты
• нож
• хранение
• правила
• 25 Октября 2022

---