Как без электросушилки быстро высушить фрукты: быстрый и легкий способ

16.06.2022 12:30

Не секрет, что во времена, когда наши бабушки и дедушки делали заготовки из фруктов на зиму, об электросушилках еще никто не слышал.

Несмотря на то что это чудо техники известно современному поколению, такой прибор есть далеко не у всех.

Однако, чтобы высушить кусочки фруктов в домашних условиях, сгодится и проверенный поколениями способ, который стоит лишь немного улучшить.

Сушить плоды фруктовых деревьев принято на солнце, раскладывая их нарезанными на дольки на металлических противнях.

Но такие заготовки сохнут не быстро, к тому же, в местах, где они соприкасаются с подложкой, на фруктах появляется гниль. Особенно часто с таким неприятным явлением можно столкнуться при похолодании или дождливой погоде.

Сушеные яблоки
Фото: Pixabay

Чтобы этого избежать, достаточно на поверхность, на которой сушатся яблоки, груши, сливы или абрикосы, постелить обычную пластиковую сетку.

Ее можно найти в отделах, где продаются средства, защищающие вход в помещение от мух и комаров.

Помимо того, что на такой сетке плоды не будут прилипать к поверхности, она обеспечивает поступление воздуха снизу, что позволит предотвратить загнивание будущего сухофрукта.

Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса