Как увеличить срок хранения овощей и фруктов: полезные секреты

03.08.2021 19:00

Многие любят покупать овощи и фрукты с запасом для того, чтобы они всегда были под рукой.

Однако трудно добиться позитивного результата, поскольку свежие продукты даже в холодильнике быстро портятся или теряют нужную форму.

Какие секреты помогут увеличить срок хранения овощей и фруктов:

1. Авокадо относится к самым полезным продуктам на планете, но у него достаточно высокие показатели калорийности. Поэтому некоторые съедают лишь половинку плода.

Если вы не хотите, чтобы дорогой фрукт испортился, то храните его рядом с луковицей.

2. Сельдерей тоже достаточно быстро становится вялым, из-за чего его не хочется употреблять в пищу. Этого можно избежать, если "спрятать" овощ в фольгу.

авокадо
Фото: Pixabay

3. Спаржа, как и любая зелень, хорошо хранятся в том случае, если есть доступ к влаге. Поэтому стоит подобрать подходящие по размеру банки и заполнить их водой.

4. Бананы тоже не могут похвастаться долгим сроком хранения. Однако есть простая хитрость, которую можно использовать. Если вы "спрячете" хвостик фрукта с помощью фольги, то банан с легкостью сохранит свежесть в течение нескольких дней.

Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса