Как выбрать самые вкусные персики: фермеры назвали один безотказный признак
Современные производители на какие только ухищрения не идут, чтобы поставить продукцию быстрее, чем это сделают конкуренты.
Уже ни для кого не секрет, что такие сезонные фрукты, как черешня, персики, абрикосы и другие, отправляются в путь еще будучи зелеными. Поэтому выбор первых фруктов не простая задача.
Расскажем, как не прогадать при выборе персиков.
По словам фермеров, у этих плодов существует всего один признак зрелости, и подделать его еще никому не удавалось.
Совершенно бесполезно обращать внимание на окраску или плотность плодов. Это вторично.
Опытные покупатели всегда выбирают персики исключительно по запаху и только.
Спелые персики, аромат которых можно почувствовать до того, как фрукт оказался в руке, скорее всего были выращены без химических добавок.
Можно даже не сомневаться, что плод будет сочным и сладким.
В то же время персик должен быть в меру мягким, не иметь характерных потертостей, царапин и прочих повреждений.
Темные пятна говорят о том, что плод лежалый.
А если кожица фрукта покрылась морщинами, то наверняка он значительную часть своей жизни, с тех пор как был сорван с ветки, пролежал в холодильнике.
Приобретать такие фрукты – пустая трата денег.
