Вопреки распространенному мнению, коричневые куриные яйца не полезнее белых.
Рассказываем, от чего на самом деле зависит полезность яиц.
Полезные свойства у коричневых и белых куриных яиц одинаковые.
Отличаются коричневые и белые яйца исключительно цветом скорлупы.
А он зависит от цвета оперения курицы. Коричневые яйца несут куры с темным оперением, белые – с белым.
Что действительно важно, так это рацион питания кур и условия, в которых они живут.
То есть необходимо выбирать яйца кур, за которыми хорошо ухаживают, а цвет скорлупы значения не имеет.