У многих любителей пакетированного чая есть одна привычка, портящая вкус напитка.
Это выжимание в чашку чайного пакетика. Объясняем, почему стоит отказаться от этой привычки.
Во-первых, вы можете просто порвать пакетик, и все его содержимое окажется в чашке.
Во-вторых, именно из-за выжимания пакетика чай приобретает горький вкус.
Во время заваривания содержащиеся в чае дубильные вещества попадают в воду в небольшом количестве, большая их часть остается в листьях.
Выжимая пакетик в чашку, вы повышаете концентрацию дубильных веществ. А они не только делают чай горьким, но и окрашивают зубную эмаль.