Вопреки распространенному мнению, отметка «об.» на бутылках с алкоголем не является сокращением слова «обороты».
Рассказываем, что на самом деле значит это «об.».
Крепость алкогольного напитка (показатель доли в напитке безводного этилового спирта), как правило, выражается в процентах, соответствующих отношению объема безводного спирта к объему напитка.
Эту величину часто называют объемной долей. Принятые обозначения объемной доли – ABV (alcohol by volume), %, % об.
Также применяется обозначение в градусах, к примеру, во Франции. В Советском союзе тоже были градусы.
Таким образом, «об.» является сокращением слова «объем», а не слова «обороты».
Например, «4 % об.» на бутылке с пивом означает, что в напитке содержится 4 % алкоголя от объема тары.