Почему яблоки и картофель нужно хранить вместе: хозяйкам на заметку
Совместное хранение яблок и картошки - это правильный подход.
Дело в том, что плоды яблони положительно влияют на состояние клубней.
Если фрукты находятся рядом с представителями семейства паслёновых, то последние надолго сохраняют своё хорошее состояние.
Давайте разберёмся, по какой же причине это происходит.
Плюсы совместного хранения яблок и картофеля
Яблоки часто становятся источником этилена.
Бывает так, что данное соединение выделяется плодами в окружающую среду. И это происходит в тот момент, когда фрукты созревают.
Газ оказывает положительное воздействие на состояние картофеля.
Дело в том, что этилен представляет собой ингибитор прорастания паслёнового.
Иными словами, если рядом с картошкой хранятся яблоки, то клубни, скорее всего, не будут прорастать.
Овощ не станет сморщенным и долгое время будет оставаться пригодным к употреблению.
Именно поэтому хозяйка должна действовать следующим образом: если в доме хранятся и яблоки, и картофель, то их нужно разместить как можно ближе друг к другу.
Ранее мы рассказали, какие продукты нельзя оставлять в холодильнике.
