Зелень дольше сохранит свежесть и не завянет: простой способ от смышленых хозяек

01.09.2022 19:47

Осень щедра урожаем, среди которого есть не только рекордных размеров помидоры, но и ароматная зелень. 

Некоторые дачники даже успевают вырастить два урожая зелени. Они сначала убирают чеснок и лук, а на освободившихся грядках высеивают ранние сорта укропа или петрушки. 

Летом и в начале осени зелени много, многие хозяйки не знают, куда ее девать. Она быстро приходит в негодность без заморозки. 

Когда зелень замораживать не нужно, но хочется сохранить ее на 7-10 дней, можно воспользоваться простой хитростью. 

Суть заключается в том, чтобы взять обычный контейнер. Дно емкости застилают бумажным полотенцем. Туда помещают зелень. 

Зелень
Фото: © Белновости

Дело в том, что лишняя влага и приводит быстро зелень в негодность. Но этот трюк работает в обратную сторону с кинзой, укропом и петрушкой. 

В данном случае эту зелень нужно завернуть во влажное полотенце и разместить на нижней полке холодильника. 
 

Автор: Дмитрий Бобрович Редактор интернет-ресурса