Чем отличается лук-чеснок Рокамболь от лука Суворова: какой должен расти на огороде

23.11.2022 10:06
Обновлено: 12.04.2023 06:33

Зачастую огородникам сложно разобраться, какую культуру покупать.

Иногда различия между растениями практически незаметны и приходится присматриваться к ним, чтобы понять, что нужно покупать.

К таким растениям относится лук Суворова и Рокамболь (лук причесночный).

Почему растения путают

Лук Суворова и Рокамболь относятся к одному роду, на вид и вкус имеют много схожего с чесноком, но отличаются от него более крупным размером луковиц и внешним видом зелени.

В чем разница

Отличие между ними в том, что у рокамболя луковицы разделены на 5–6 долей, а у лука Суворова – только на 2–3, и они больше по размеру.

лук
Фото: © Белновости

Польза лука Суворова

Такое растение выращивают как декоративное, в то время как это ранневесенняя витаминная культура.

Лук трогается из-под снега ранней весной, имеет крупные сочные листья. Его вкус напоминает черемшу.

Помимо превосходных вкусовых качеств, в луке Суворова много полезных витаминов и минералов.

Лук Суворова содержит рекордное количество витамина С и помогает улучшить мозговую деятельность и память.

Луковицам нашлось достойное место в кулинарии, их можно мариновать, консервировать и использовать для приготовления различных блюд.

Автор: Елена Гутыро Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Почему растения путают
  2. В чем разница
  3. Польза лука Суворова