Четыре способа отличить зимний чеснок от летнего: запоминайте, если возникают затруднения
Зимний (озимый) чеснок, как известно, используется в качестве посадочного материала.
Однако по внешнему виду он на первый взгляд ничем не отличается от летнего (ярового).
Как не перепутать зимний чеснок с летним, рассказывает эксперт сетевого издания «Белновости», ученый-агроном, ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.
Как отличить озимый чеснок от ярового
Во-первых, они отличаются по весу. Зимний чеснок крупнее, он может весить до 300 граммов, тогда как летний – не более 100 граммов.
Во-вторых, у озимого чеснока зубчиков меньше, не более 10 штук, и они крупнее.
У летнего чеснока может быть до двух десятков мелких зубчиков.
Третье отличие – шелуха. У зимнего чеснока она плотная, у летнего – тонкая.
Также озимый чеснок от ярового можно отличить по пеньку. У летнего чеснока он небольшой и мягкий, у зимнего – широкий и твердый.
