Пекинская капуста – это полезный овощ, в котором много клетчатки.
Также из такой капусты можно приготовить массу вкусных блюд. К примеру, рагу или голубцы.
Но дачники не так уж часто самостоятельно выращивают его на своих участках.
Получить качественный урожай можно просто, если соблюдать некоторые правила.
Неправильно подобранное время посадки – частая ошибка, которая приводит к тому, что можно остаться без плодов.
В теплых регионах к посадке можно приступать уже в начале - середине апреля. Что касается более северных мест, то тут следует подождать начала мая.
Пекинская капуста будет плохо расти на солнечных участках. Лучше отдавать предпочтение грядкам, которые находятся в полутени и защищены от сильных ветров.
Капуста нуждается в обильном и частом поливе теплой водой. Но при этом не следует переувлажнять почву.
Не рекомендуется пренебрегать рыхлением. Процедуру нужно провести уже через 2-3 недели после посадки рассады в открытый грунт.
Также важно помнить про мульчу, чистку грядок от сорняков.
Подойдут готовые обогащающие смеси на основе азота, фосфора, магния, кальция.
Органические и биологические средства тоже подойдут, к примеру, дрожжи, древесная зола или компост.