Как хранить морковь в квартире, чтобы не вяла и оставалась сочной

03.10.2021 16:30

Владельцам частных домов и внушительных погребов гораздо проще сохранить урожай моркови до следующего года.

А вот в условиях обычной городской квартиры это не так уж и просто.

Однако опытные хозяйки знают о том, как быть в данной ситуации.

О чем стоит помнить:

Лучше всего для хранения моркови подойдет застекленный балкон, на котором сохраняется нужная температура. Вопрос состоит только в том, чтобы качественно защитить овощ от солнечных лучей.

Необходимо будет взять ящик, отправить в нее морковь (не более 20 кг). Сверху стоит положить слой опилок хвойных деревьев.

морковь
Фото: Pixabay

Затем стоит найти любую теплую вещь. С ее помощью нужно "закрыть" ящики.

Если наступают холода, то морковь нужно утеплять сильнее.

Также можно использовать другой способ хранения. Морковь нужно помыть и почистить. Затем возьмите любую удобную емкость для хранения в холодильнике.

Иногда хозяйки используют обычные полиэтиленовые пакеты, однако выбрать стоит более прочный вариант. В них нужно отправить морковь, утеплить и тоже отправить в более прохладное место.

 

Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса