Как и где хранить чеснок в домашних условиях, чтобы он пролежал всю зиму

08.09.2021 12:27

Чеснок нет проблем вырастить – он не требует ухода, удобрений, подкормок, его боятся вредители. А вот сохранить урожай не так-то просто. 

Чеснок редко когда хранится всю зиму, чаще всего он высушивается, гниет и заражается плесенью.

Чтобы чеснок остался сочным, нужно знать, как и где его оставить на зиму в квартире.

В домашних условиях чеснок можно хранить в косах. 

Листья удалите, оставьте стебель и луковку. Вплетите шпагат. На конце косы сделайте петлю.

Как и где хранить чеснок в домашних условиях, чтобы он пролежал всю зиму
Фото: Pixabay

Косичку можно повесить и в шкаф, и в кладовку. Главное, чтобы там было темно и не слишком сыро. 

Чеснок можно собрать в пучки и повесить под потолок в коридоре или на балконе.

Хранить чеснок можно и в сетках, и в деревянных ящиках, и в мешках. Периодически только нужно проверять чеснок на наличие испорченных головок.

Если портить интерьер квартиры косами с чесноком нет желания, храните его в стерилизованных банках. Посыпьте головки солью, чтобы в банку не пробрались вредители. Можно залить в банку масло. 

В каком месте в квартире вы бы не решили хранить чеснок, главное, чтобы там было темно, и температура не поднималась выше +4 градусов. Яровой чеснок можно хранить при температуре до 20 градусов тепла.

Автор: Светлана Протас Редактор интернет-ресурса