Как сохранить чеснок зимой, чтобы он не заплесневел: он будет свежим до весны

09.11.2023 18:59

Богатый урожай чеснока всегда радует дачника, однако после сбора и просушки возникает вопрос о хранении.

Спустя некоторое время чеснок начинает сохнуть и даже плесневеть.

Мы предлагаем взять на вооружение несколько хитростей, которые дадут возможность сохранить плоды до самой весны.

Давайте разберёмся в этом вопросе немного подробнее. 

Что нужно сделать

Возьмём стеклянные банки и марлю. Тару нужно промыть и стерилизовать. Складываем в банку головки чеснока таким образом, чтобы внутри осталось немного свободного места. 

чеснок
Фото: © Белновости

Это свободное место нужно заполнить марлей – укладываем ткань в несколько слоёв и оставляем банки открытыми. Закрывать их крышкой не нужно.

Далее ставим банки в тёмное и закрытое помещение с нормальным уровнем влажности. Если отнести банки в подвал, то чеснок может начать гнить. 

Хорошим местом для хранения чеснока может стать погреб или кладовка. 

Автор: Дмитрий Лискович Редактор интернет-ресурса