Во второй летний месяц уже понемногу люди начинают собирать урожай. Пришло время выкапывать озимый чеснок, но как это правильно сделать, вы узнаете здесь.
Если не уложиться в отведенное время, чеснок может переспеть и начнет гнить, из-за этого уменьшится время хранения чеснока.
Чеснок вырастает за 3 месяца, и уже примерно в период с 20 июля по 1 августа его можно выкапывать.
Если четыре нижних листочка у чеснока начинают засыхать - настало время его убирать.
Если стрелки выпрямились и соцветие полностью раскрылось, это тоже является признаком, что чеснок вырос.
Если чеснок не дает стрелок, определить его готовность можно по шейке стебля, она становится мягкой и имеет желтый цвет.
Когда вы выкопаете чеснок, он должен быть прочным и иметь фиолетовую шелуху.