Как и его собратья-бобовые, нут содержит большое количество белков и углеводов. Помимо своей питательности, он может похвастаться способностью снижать холестерин и насыщать организм калием и магнием.
Эксперт сетевого издания «БелНовости», ученый-агроном, ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных рассказала, как нужно поступить тем, кто решил выращивать эту культуру на собственном участке.
Высаживают нут тогда, когда почва прогреется не менее чем до 10-15 градусов, после чего растению понадобится длительный теплый вегетационный период.
Семена стоит опускать в землю на глубину примерно в 2,5 см. Расстояние между растениями должно составлять от 7,5 до 15 см, тогда как дистанция между рядами должна составлять от 46 до 61 см. После высадки нут необходимо хорошенько полить. Продолжать поддерживать почву влажной стоит до самого прорастания.
Живущим в прохладном климате огородникам стоит посадить нут в помещении, отсчитав 2-4 недели до примерной даты наступления последних заморозков.
Для этого следует использовать биоразлагаемые кокосовые или бумажные горшочки.
С их помощью вы сможете перенести сеянцы в открытый грунт, не повредив их корни, поскольку нут чрезвычайно болезненно реагирует на процедуру пересадки.
На грядки, где планируется выращивать нут, стоит внести большое количество органического компоста, а облегчить тяжелый грунт можно при помощи песка или все того же компоста.