Мякоть картофеля сгнила: какую ошибку допустил огородник

24.09.2021 14:40
Обновлено: 06.04.2023 23:01

Иногда может сложиться следующая ситуация: на только что собранном картофеле нет следов болезней, однако спустя некоторое время признаки поражения всё же проявляются.

При этом следы гнили заметны не только на поверхности овоща, но и в мякоти.

В большинстве случаев дачник начинает ломать голову над тем, почему это произошло.

Впрочем, опытные огородники знают о распространённой ошибке, которую допускают новички.

Как выглядит поражённый картофель

Любой огородник должен уметь выявлять недуги картофеля по его внешнему виду.

картофель
Фото: © Белновости

Признаком такой болезни, как сухая гниль, является наличие тёмных пятен на поверхности клубня.

Эти участки могут «проваливаться», в результате чего мякоть тоже начинает гнить.

Грибковые поражения могут иметь зелёный и жёлтый цвет.

Какая ошибка была допущена

Наиболее встречаемой оплошностью, приведшей к появлению сухой гнили, является механическое повреждение картофеля.

Такую ошибку дачник мог допустить в тот момент, когда собирал урожай. Поэтому процесс необходимо осуществлять очень аккуратно.

Если картошка всё же была повреждена, хранить её с целыми клубнями ни в коем случае нельзя.

Ещё одной ошибкой является избыточный полив. В условиях переувлажнения почвы картофель становится уязвимым перед грибком.

Кроме того, огородник мог нарушить условия хранения урожая. Желательная температура - от +12 до +17 градусов.

Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора

Содержание
  1. Как выглядит поражённый картофель
  2. Какая ошибка была допущена