Почему горчат огурцы: не все дачники знают - об этом стоит помнить

О том, как не допустить появления горечи у огурцов, разумнее знать заранее.

В таком случае у вас получится обезопасить урожай от появления не самого приятного привкуса.

Как правило, выделяют три причины, по которым могут горчить овощи, рассказала эксперт сетевого издания "БелНовости" ученый агроном и ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.

В чем они заключаются?

Влага

Важно всегда помнить о том, что в составе огурцов вода доминирует: на ее долю выпадает более 90%. Поэтому крайне важно давать огурцам ровно столько воды, сколько им требуется.

Особенно важно не забывать об овощах в жаркую погоду.

Питательные вещества

Дачники, которые на постоянной основе выращивают качественные огурцы, знают о том, что удобрений нужно вносить много. Однако у этого должна быть система.

Поэтому вносите питательные вещества в зависимости от потребности огурцов на том или ином этапе развития.

Погода

Если вы стали замечать, что погода "скачет", то нужно позаботиться об укрывном материале. Он будет полезен как в жаркий день, так и в холодную ночь.

Ранее мы рассказывали о том, почему трескаются кочаны капусты.

• Новости по теме:
• почему горчат огурцы
• выращивание огурцов
• уход за огурцами
• советы дачникам
• 6 Марта 2024

---