Сбор и хранение семян томатов
Как собрать семена томатов в домашних условиях.
Достаточно часто приходится сталкиваться с проблемой, когда необходимо запастись семенами впрок на следующий сезон, но при покупке семян каждую зиму случается, что в продаже не оказывается того самого сорта. А если и найдёшь его, то летом может оказаться, что это совсем не те помидоры, которые ожидаешь.
Выход, конечно, есть - собирать и заготавливать свои семена.
Прорастут и дадут плоды семена с любых спелых томатов. Однако для начала нужно чётко понимать, в каком случае вы в будущем сможете получить именно такие плоды, что у вас сейчас поспели.
Какие плоды годятся на семена
Если вы для посева решите использовать семена, собранные с гибридных томатов, то получите разномастную рассаду, из которой вырастут «родители» исходного растения. Но если вы точно знаете, что вырастили сортовой помидор, то из взятых с него семян вы получите растениям с теми же сортовыми признаками.
Плод для воспроизводства нужно брать со здорового, конечно, сильного растения. Помидор должен быть спелым, однако он не должен быть перезревшим, потому что иногда бывает, что в переспелом плоде семена начинают прорастать.
На семена необходимо выбрать плод, который наиболее полно подходить под описание и соответствует данному сорту.
Пусть это будет не самый большой или самый красивый помидор с куста. Нужно брать тот, у которого форма, окраска и вес более всего соответствуют сортовым признакам.
Также следует обратить внимание на тип листа, количество плодов в кисти, высоту растения.
Также нужно учитывать, что в жаркую погоду с их цветками томатов могут происходить определённые метаморфозы, т.е. возможно перекрёстное опыление, что означает получение гибрида.
Поэтому необходимо взять на семена плод с нижних кистей, лучше всего со второй. Завязывание на нижних кистях происходит ранним летом или даже весной, когда погода относительно нежаркая.
Сбор и заготовка семян
Некоторые думают, что достаточно взять помидор, вынуть из него семена, высушить и всё: посадочный материал готов. Можно сделать и так. Но будет правильнее провести подготовку семян другим способом, который более физиологичен для самого растения.
Способ заготовки со сбраживанием
Когда вы выбрали подходящий помидор, его нужно помыть. Затем ложкой вынимаем семена вместе с прозрачной жидкостью. Причём её должно быть достаточно много, так чтобы семена были покрыты полностью.
Помещаем полученное в посудину и накрываем неплотно крышкой. Оставляем семена в таком виде при комнатной температуре для ферментации.
Требуемое время, это приблизительный промежуток — 24-48 часов.
Как только вы заметите появление плёночки на поверхности, сама жидкость начнет немного светлеть, а семена оседать на дно, можете считать сбраживание законченным. Передерживать семена не нужно.
Семена нужно хорошенько промыть, отделить всю мезгу. Затем семена немного обсушиваются.
Чистые семена нужно разложить на плоской поверхности в один слой и просушить. Можно подписывать сорта, чтобы вам было легче разобраться в разнообразии посадочного материала в новом сезоне.
Сохнут семена примерно 5-7 дней. Затем их нужно собрать и расфасовать в бумажные конвертики или полотняные мешочки.
Хранить семена лучше всего при стабильной температуре, не замораживать. Хорошо подходит прохладная кладовка.
Способ заготовки быстрый
Из выбранного помидора извлекаются семена, собирают их, а затем собранный "материал" распределяют по матерчатой салфетке, бумажное полотенце или газету не желательно использовать.
После того, как только семена просушились, их собирают и хранят также в бумажных конвертиках или матерчатых мешочках.
Всхожесть семян томатов сохраняется 5-6 лет. В этот период можно обновлять запасы и базу семян.
Фото: из открытых источников
