Огородничество — это занятие, которое требует не только усилий в обработке почвы, посадке и поливе растений, но и желания разобраться в культурах растений, уходе за ними и стремления в получении хороших урожаев.
Ранней весной, как только немного прогреется почва, высаживаются семена редиса, гороха, фасоли. Огромное разнообразие сортов этих культур можно адаптировать под определенный регион и климатические условия.
Также можно посадить семена щавеля, шпината, петрушки. Почва должна быть влажная и рыхлая, чтобы семена этих культур могли получать аэрацию и полезные вещества из почвы.
Когда почва достаточно прогреется и пройдет угроза возвратных заморозков, рекомендуется высаживать картофель.
Методов высаживания картофеля достаточно много и, опять же, в зависимости от климатических условий, необходимо подобрать оптимальный вариант: в более холодных регионах высаживать картофель с заглублением на 20 сантиметров, в более теплых — до 15, также есть варианты поверхностной посадки - в солому.
Опытные огородники рекомендуют в картофельное междурядье посадить семена ноготков. Эти нежные цветы будут отпугивать таких вредителей, как колорадский жук и тля.
В этот период высаживаются семена свеклы, моркови, лука и тыквы.
Как только установится достаточно теплая погода (конец мая-начало июня), высаживается рассада томатов, перцев, баклажан, капусты.
Рассаду этих культур садят в подготовленные лунки на расстоянии 20-25 сантиметров, чтобы при росте кусты не затеняли себя. Также можно посадить семена огурцов и патиссонов.
Когда овощные культуры начнут давать всходы, необходимо обеспечить рыхление почвы, полив, не допускать прорастание сорняков и оберегать растения от проголодавшихся за зиму вредителей.
По мере роста растений, в зависимости от погодных условий, увеличить или уменьшить полив, причем нужно обратить внимание на то, что томаты и огурцы любят полив прикорневой, так как есть опасность ожога листьев солнцем, а капуста предпочитает и прикорневой и дождевой полив.
В этот период проводится подкормка растений органическими и минеральными удобрениями.
По мере созревания урожая рекомендовано удалять подгнившие плоды (могут образоваться при переувлажнении почвы), своевременно собирать урожай, не допуская перезревания, а, соответственно, и гниения.
Поздней осенью высаживают морозостойкий чеснок с заглублением на 15-20 сантиметров. Головки чеснока делятся дольками и высаживаются рядками с расстоянием между собой в 10 сантиметров.
Такая посадка не дает повышенного стрелкования, а значит обеспечивает хороший урожай чеснока.
Первым урожаем будут радовать редис, зелень, чуть позже остальные овощи. Выращенное своими руками всегда самое вкусное и полезное.
Фото: Pixabay