Свёкла: выращивание и уход
Свекла очень неприхотливый овощ. Зная всего несколько нюансов выращивания, любой новичок получит отличный урожай этого «борщевого» овоща. Здоровые и красивые корнеплоды вырастить очень легко. Достаточно знать три вещи: как правильно выбрать участок для посева свеклы, как правильно высадить семена и как ухаживать за свеклой.
Как выбрать место на участке для свеклы
Обычно для свеклы выбирают самое светлое и открытое место. Если другие овощи не любят палящего солнца, то свекла его просто обожает. Более того, свекла, выращенная в тени, получается мелкой и несладкой.
Также следует обратить внимание на кислотность почвы. Свекла плохо воспринимает почву с повышенной кислотностью. Щелочные почвы категорически не подходят свекле – они могут стать причиной гнилостности корнеплодов. Как определить кислотность почвы? Почва с повышенной кислотностью обычно засеяна хвощом, диким щавелем, подорожником. О хорошей почве говорят красные черешки листьев и полностью зеленые листья овоща.
Перед посевом свеклы почву нужно удобрить золой. Это снизит кислотность почвы, а также обогатит ее полезными микроэлементами. Также можно удобрить почву навозом, компостом или птичьим пометом. Минеральные подкормки рекомендуется проводить в минимальных количествах.
Как правильно высаживать семена свеклы
Идеальная температура почвы для высаживания семян свеклы – это 10-12 градусов тепла. Свекла вполне морозоустойчива, отлично переживает небольшие заморозки. Посев семян свеклы проводят в несколько сроков. Раннеспелые сорта, предназначенные для летнего потребления, высевают во второй декаде мая. Если корнеплоды планируется хранить зимой, то высаживать их нужно в начале июня.
Перед посевом почву нужно хорошо увлажнить. Свекле для прорастания требуется много влаги, так как семена этой культуры достаточно плотные, поэтому набухают долго. Глубина ямки для посева семян – 2-4 сантиметра. Расстояние между грядками – 20-30 сантиметров.
Уход за свеклой
Обычно свекла дает несколько проростков, поэтому слабые всходы нужно проредить. В течение полутора месяцев свекла растет крайне медленно. В этот период почву нужно постоянно очищать от сорняков. Поливы и подкормку необходимо осуществлять по мере необходимости. В первые 2 недели почву нужно обильно увлажнять. До сбора урожая уход за свеклой минимален.
Фото: Pixabay
