Самый любимый из всех летних плодов, их сладкими и красными любят все.
Очень быстро дают урожай, поэтому растения земляники являются прекрасной культурой для любителя.
Они отличаются от большинства фруктов в том, что их семена находятся на внешней поверхности плода - это в сочетании с ярко-красным цветом делает их очень привлекательными для птиц.
Первое, что приходит в голову, - это мороз, но на самом деле клубника не боится зимних холодов, что нельзя сказать о весенних заморозках.
Следующая рекомендация - это выращивать их в солнечном и защищенном от ветра месте. Слишком много ветра — и насекомые не смогут опылить растения. Также не следует ее сажать после перца, баклажан и картофеля или после травы - это спасет ваш урожай от проволочника.
Земляника растет очень хорошо в приподнятых грядках. Почва сохраняет влагу, но в то же время нет заболачивания. Клубника начинает гнить в заболоченных условиях.
Клубника не имеет глубоких корней, но любит рыхлую землю, перекопанную на глубину лопаты. Подготовить почву под посадку нужно не менее чем за месяц до посадки. Перекопку можно произвести вместе с минеральными удобрениями. За несколько дней до посадки можно внести общее удобрение.
Если на участке кислая почва, то ее можно произвестковать. Для клубники важно, чтобы в почве было достаточно фосфора и калия.
Важно посадить на оптимальную глубину: слишком низко — и загниют корни, слишком высоко — и корни могут высохнуть. Растения должны быть посажены на ту же глубину, что они сидели в горшках.
Когда ягоды начнут наливаться и становиться тяжелыми, необходимо уберечь их от контакта с землей, обложив соломой или пленкой.
Клубника содержит целый ряд питательных веществ во главе с витамином С. Ягоды также содержат значительное количество фитонутриентов и антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами.
Эти антиоксидантные свойства, как считается, связаны с веществами, которые делают клубнику ярко-красной. Выбирайте ягоды уже спелые по цвету, так как клубника в отличие от многих фруктов и ягод не дозревает, после того как ее сорвут.
Клубника должны быть помещена в чашу, покрытую полиэтиленовой пленкой, и храниться в холодильнике.
Фото: Pixabay