Ученые обнаружили старейшую в мире сыроварню

Оказалось, что сыр делали ещё в бронзовом веке.

Это открытие было сделано совершенно случайно. Научные сотрудники исследовали древнейшие хорватские деревни, где и была обнаружена старейшая в мире сыроварня.

В истории указан факт, что сыр начали изготавливать примерно пять тысяч лет назад. Но сейчас стало понятно, что около семи с половиной, т.е. ещё в бронзовом веке.

Ученые обнаружили на изучаемой местности 47 осколков керамической посуды. Анализ показал, что на ней присутствуют следы молока, жира и других веществ.

Сейчас все находки продолжают исследовать специалисты.

Читайте также: Ученые доказали, почему люди часто потеют. 

Фото: из открытых источников

• Новости по теме:
• события
• археология
• наука
• сыр
• 6 Сентября 2018

---